Nothing important. Om lidt bliver jeg hentet af I og vi skal i Ikea og jeg skalfråde kanelbullar for
Se næste indlæg >
Eating My Way Down Memory Lane
christinnas1357322348094
Today I cut out a mango…
Jeg har aldrig forstået mangoen – har aldrig kunne gennemskue
den – not until two years ago anyway.
Jeg var på ferie i Dubai og bestilte en fruitplatter with
cottage cheese (LOVE) og den søde indiske tjener kom med den
fineste tallerken, hvorpå der lå en mango, skåret ud som på
ovenstående billede and I was like: HEY! Det er sådan man gør.
Så hver gang jeg skærer en mango ud sender jeg en tanke tilbage
til Dubai, den dejlige varme og den søde Inder, der mente at
mangoerne i Indien var meget bedre end i Dubai, well, let’s
go check it out?
Nå, men i dag skulle mangoen bruges til en frugtsalat.
Jeg tog en smule skyr, og blandede et par dråber birkesød i
og blandede det sammen med melon og … MANGO!
Smagte på det og vendte ligepludselig tilbage til Christchurch,
New Zealand, hvor S og jeg fik det lækreste yoghurtis med
frisk frugt, serveret fra en lille lilla campingvogn.
.. Og det her smagte nøjagtig ligesådan!!
Det her er bestemt ikke en one-timer – that’s all I can say!
Ingen kommentarer endnu